Voy a comenzar diciendo que todo eso que vemos en las películas es real, las montañas de tortitas y gofres (en mi caso eso se hace los Sábados), los brunch, los huevos revueltos con bacon y la camarera con delantal sirviendo café en las tazas directamente de la cafetera (drop coffee). Pero en mi casa se come sano (o más o menos) y el 90% de los productos que hay en esta nevera o en la despensa son orgánicos. Desde los zumos hasta las galletas del desayuno. Que para mí es igual que la comida no orgánica pero tres veces más cara, pongo un ejemplo para que me entendais mejor: En esta casa no se comen galletas Oreo, se comen galletas de Paul Newman (esto es verdad 100%, también tiene entre su variedad de productos una limonada orgánica la mar de refrescante) que son iguales que las Oreo de toda la vida pero orgánicas (todo lo orgánica que puede ser una galleta) y con la cara de Paul Newman y una señora en el paquete. Total precio del paquete de galletas: 7$. Un robo aunque hay que reconocer que un producto con la cara de Paul Newman siempre mola más que uno con la cara de Bertín Osborne, por eso los americanos triunfan a la hora de crear una Trademark y nosotros no. Además, todo lo que recauda Newman con la venta de su gama alimentaria va para la caridad, cosa que el Bertín no haría con su gazpacho, eso lo sabemos todos.
Deberíais saber que mi momento preferido del día es el desayuno, me da igual no comer, me da igual no cenar, pero como no desayune estoy todo el día de mal humor con lo cual, aquí me procuro preparar los desayunos padre. A continuación una fotografía tomada por mí misma de los productos que suelo consumir a diario (no todos a la vez, obviamente, que voy alternando)
En este bodegón podréis apreciar pan de molde Birdman (este solo se vende en Montana) y está hecho de semillitas de todo tipo además de ser dulzón, yo me lo unto con mantequilla de cacahuete Adams, no se aprecia muy bien el tamaño del bote pero es de un kilo (aquí todo es grande) y con mermelada (orgánica) de frambuesa. Los Cheerios que es el mejor invento que ha inventado el hombre (valga la redundancia) después del fuego y la rueda. Y el sirope de arce, para los gofres del Sábado, que cabe decir que tengo mi propia máquina de hacer gofres con lo cual no hay fin.
En esta país se desayuna a las 8 de la mañana porque se come a las 12 y se cena a las 18.30. Si desayunas más tarde es el llamado Brunch y supuestamente ya no comes nada más hasta la merendola o la cena. (todo muy raro). Se desayuna fuerte, se come miserablemente y se cena como para una boda. En resumidas cuentas.
Otro momento preferido mío del día es el café en mi cafetería favorita de Missoula, Liquid Plantet. El Chai Tea o el Capuccino no pueden faltar. Es un sitio donde aparte de poner café y té tienes INFINITA variedad de cerveza y vinos de todo el mundo, wifi gratis y sofás, como en la serie Friends. Siempre está frecuentada por gente joven pero nunca escucharas mucho ruido, la gente aquí no da voces, no como nosotros en España. Que aburrimiento.
Ahora como se acerca Halloween es frecuente comer calabaza en todas sus variantes (al horno, cocida, en pastel, dulce, salada...) pero a mí no me termina de convencer mucho esta hortaliza (o fruta). Sabe a castañas. Cierto. Y otra cosa que aquí se come mucho durante todo el año para acompañar cualquier plato es la ensalada de col. Una pasta blanca e insípida. Y solo compran un pan para toda la semana, lo suelen congelar y lo van sacando poco a poco, eso es porque un pan de toda la vida cuesta 5$ y una baguette (de las precocinadas) cuesta 2$. Mi cuñada dice que una de las cosas que más le gusta de España es que comemos pan a diario. Ángelita.
Para terminar, me gustaría destacar que aquí los envases son tamaño familiar en su gran mayoría, pero familiar tipo Brady, sobre todo si vas a comprar a un supermercado que se llama CostCo en el que te puedes encontrar sacos de arroz de 20 kilos y botellas de leche de 5 litros, como el suavizante. Esto se estila porque así se ahorran hacer la compra tan a menudo, por eso tienen unas neveras tan gigantescas. En mi casa pocas cosas hay gigantes. No sé si lo he dicho, pero todo es orgánico y caro, con lo cual en paquete grande, más caro.
Y bueno, creo que de momento no me dejo nada en el tintero, de la cantidad de oferta en restaurantes de comida rápida como Wendy's o 5guys, ya hablaré en otro momento, porque eso trae cola.
Un abrazo enorme para todos! (pero orgánico)
